BIER DES MONATS
Störtebeker Pilsener-Bier, Schwarz-Bier oder Bernstein-Weizen

Die Ursprünge des Pilsener-Biers liegen in der Stadt Pilsen. Im Norden wurden helle Pilsener Biere mit modernen Kältemaschinen und hellem Malz gebraut, so auch seit 1862 in Stralsund. Störtebeker Pilsener-Bier ist ein norddeutsches Pils mit einem Stammwürzegehalt von 11,3%, ideal zu genießen bei 10°C mit einem Alkoholgehalt von 4,9% Vol.

Das Störtebeker Schwarz-Bier ist ein samtweiches, röstiges Schwarzbier, das der langen Brautradition dunkler Biere folgt. Mit Stammwürzegehalt von 12,5% und 5,0% vol. Alkohol. Ausgezeichnet als bestes Schwarzbier Europas beim European Beer Star. Genießen bei 16°C. 

Das fruchtig-spritzige Störtebeker Bernstein Weizen ist ein Weizenbier aus Norddeutschland, traditionell gebraut seit der Hansezeit. Beliebteste Weizenbiersorte Mecklenburg-Vorpommerns. Alkoholgehalt: 5,3% vol. Genießen bei 10°C.

WASSER DES MONATS
Bad Liebenwerda - von Natur aus liebenswerda

Bad Liebenwerda Mineralwasser wird von Kennern für seine Reinheit und Natürlichkeit geschätzt. Die Bad Liebenwerda Quelle entspringt im Herzen des Naturparks Niederlausitzer Heidelandschaft. Dieses reine und natürliche Mineralwasser ist in vier Varianten erhältlich: spritzig mit reichlich Kohlensäure, medium mit wenig Kohlensäure, sanft mit besonders geringer Kohlensäure und naturell komplett ohne Kohlensäure. Dank ihrer Zusammensetzung sind alle Sorten ideal für eine natriumarme Ernährung geeignet und sorgen für die perfekte Erfrischung zu jeder Gelegenheit.

Ebenso gibt es noch die Mineralwasser+ Zitrone und Mineralwasser+ Limette. Die perfekten Durstlöscher mit einem Spritzer Zitronen- bzw. Limettensaft.

SPIRITUOSE DES MONATS
Maikäferflugbenzin 

Der Maikäferflugbenzin-Likör, ein Kräuterlikör nach einem alten Rezept der Benediktiner, wird aus 16 heimischen Kräutern hergestellt, die in Deutschland beheimatet sind.

Die Mischung aus 16 Kräutern in Apothekenqualität, regionalem Honig und Zucker verleiht ihm seinen einzigartigen Geschmack. Maikäferflugbenzin-Likör zeichnet sich durch süße Aromen und eine angenehme Schärfe und die gelbliche Farbe aus. 

Am besten entfaltet sich das Aroma des Likörs, wenn er bei Zimmertemperatur serviert wird.

WEIN DES MONATS
Markus Pfaffmann - Wein aus der Pfalz

Der Markus Pfaffmann Grauburgunder stammt aus der renommierten Weinregion Pfalz, genauer gesagt aus Walsheim. Neben Grauburgunder werden hier auch Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder angebaut. Doch was diesen Wein einzigartig macht, ist seine große Beliebtheit sowohl in der Gastronomie als auch bei privaten Weinliebhabern.

Dieser beliebte Grauburgunder beeindruckt durch sein reiches Aroma, das von Birne, Ananas, Zitrusnoten und Apfel dominiert wird. Mandelnoten und florale Nuancen ergänzen das Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer mineralischen Frische und feinwürziger Fruchtigkeit.

Hervorragend geeignet für Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, helles Fleisch, Spargel und frische Sommersalate. Empfohlene Serviertemperatur: 8-10 °C.